Yhteishyvä
    Varusteista ja välineistä

    Ujeltava kahvipannu

    26.5.2017

    Käytän espressopannua, mutteripannua, joka on tosi kahvinharrastajien mielestä vääränlainen, koska veden lämpötila ei ole jotakin-mitä-pitäisi (tai jotain sinnepäin). Mielestäni sillä tulee erinomaista kahvia. Yksi vika siinä on. Pannun kyljessä olevasta venttiilistä purkautuu joskus hirmuinen höyry ja korviavihlova vihellys. Joskus olen renklannut venttiiliä, mutta koska ongelma ei ole sillä ratkennut, päätin ottaa asiasta selvää.

    Pihinä ja ujellus

     

    Tällaiset ohjeet tulivat vastaan verkossa, ja niillä sain pannuni taas toimimaan normaalisti:

    Turvaventtiili saattaa olla tukossa. Paina sen sisäpuolella olevaa nystyrää muutaman kerran (jos pannussa sellainen on), jotta saat venttiilin taas toimimaan.

    Vielä todennäköisempää on, että suodatin on tukossa. Irrota sen kappaleet eriste-rinkulaa myöten ja huuhtele jokainen osa lämpimällä vedellä, hankaa pesuharjalla tai sienellä osat puhtaiksi. Pidä huoli, että osiin ei jää kahvinporoja.

    Osien irrottaminen ja kunnollinen puhdistus ratkaisee senkin ongelman, jos kahvia tulee yläosan pannuun vain tipoittain – sitä ei ole päässyt enempää läpi tukkeutuneista osista.

    Lopuksi tarkistetaan, ettei kahvinporoja jää ylä- ja alaosan kierteisiin, sillä jos osia ei saa tiiviisti kiinni, pannu falskaa.

    Kun vielä saisi senkin ongelman ratkaistua, että kissa istuu autossa croissant-pussin päälle…

     

    Ja taas maistuu kahvi, ja kahvi maistuu näin!

     

    Täältä löytyy Yhteishyvän juttu kahvinkeittimen valinnasta: KLIK. Lisäisin tuohon ainoastaan, että mutteripannun käyttö ei ole lainkaan vaivalloista tai aikaa vaativaa! Ja pannukahvi valmistuu sähkökatkoksenkin aikana puuhellalla tai Porinmatilla, siitä plussaa.

  • Puutarhapuuhia

    Perunat multiin

    Sain viimein täytettyä uusimman ja suurimman viljelylaatikon, jonka rakentamisesta kerroin jo… ööh… lähes vuosi sitten. Puolustuksekseni selitän, että viljelylaatikon rakentamisen hankalin puoli on laatikon täyttäminen mullalla, sillä tänne saareen ei noin vain tilata multakuormaa. Ostin…

    18.5.2017
  • Kivijuttuja

    Pikalaatoitus puutarhapenkille

    Olen varmaan muutamankin kerran kirjoittanut pikaisista laatoitusprojekteista, sillä tunnun harrastavan erityisesti sellaisia. Tarvitaan joku pieni alue puutarhakalusteiden alle, jotta niitä ei tarvitse siirrellä nurmikonleikkuun tieltä. Kohta on leikkuri käynnistettävä ja sitten ruohonleikkuuta riittääkin koko…

    12.5.2017
  • Varusteista ja välineistä

    Ompelukoneen renssauspäivä

    Vapun sää aiheutti sisätyöpäivän. Päätin viimein ottaa taloni entisen emännän, ompelijatar Elnan, ompelukoneen käsittelyyn. Olin vuosia sitten hankkinut siihen uuden nahkahihnan entisen, poikki hapertuneen tilalle, asentanut sen liian löysälle, ja siihen homma tyssäsi vuosikausiksi.…

    5.5.2017
  • Sahailua

    Väärään aikaan kaadetun koivun dilemma

    Keväällä koivuihin nousee mahla. Ilmiö havainnollistui eilen, kun jouduin aloittamaan pienen koivikon kaadon riista-aidan tieltä. Kaikkia koivuja en aio kaataa, vain pienimmät, mutta nekin ovat ehtineet kasvaa kymmenessä vuodessa (jona aikana olen nuorten koivujen poistoa…

    28.4.2017
  • Puutarhapuuhia

    Pakkassuojien varovainen raotus

    Viime yö oli ihanan leuto ja sateinen. Katupöly-yskä helpotti hieman ja lämpötila pysyi nollan yläpuolella. Jospa kevät tästä taas lähtisi pyörimään. Jotkin kasvit tekevät versoja mullan pinnalle kovin aikaisin, mutta ovat silti herkkiä kylmälle.…

    21.4.2017
  • Puutarhapuuhia

    Satokausi alkoi varkain

    Ostin kaupasta puntin kevätsipulia. Kotiin päästyäni ja puutarhaa tutkailtuani tajusin, että eipä olisi tarvinnut. Sipulinvarret ovat jo nousussa! Puutarhassani kasvaa pillisipulia (Allium fistulosum) ja käärmeenlaukkaa (Allium scorodoprasum), joka on vanha ruokakasvi, muinaistulokas. Korppooseen se…

    14.4.2017
  • Sahailua

    Työlistalta yli vedä

    Hurraa! On juhlahetki, kun saa listalta jonkun asian kerrankin viivattua pois. Tällä viikolla se oli kyltti, joka muistuttaa tiellä ajavia pitämään alhaisen nopeuden. Taloni on kylän ensimmäisiä, kun saavutaan laivarannasta päin, ja vaikka koko…

    7.4.2017
  • Puutarhapuuhia

    Verkotuskausi alkoi taas

    … joskus tuntuu, ettei se edes ehdi loppuakaan. Syksyllä verkotetaan hedelmäpuut sun muut jänisten, myyrien ja peurojen varalta, ja nyt kevään tullen verkot siirretään suojaamaan nousevia sipulikukkien versoja. Etenkin tulppaanien versot tuntuvat olevan suosittuja,…

    1.4.2017
  • Puutarhapuuhia

    Parasta parsaa

    Valkoinen ranskalainen parsa saattaa olla herkkua, mutta herkkujen herkku on omasta tarhasta korjattu vihreä parsa. En tiedä ravintoarvojen eroista, mutta kuvittelen, että vihreä verso on imenyt itseensä auringon energiaa ja on siten terveellisempi kuin pimeässä…

    24.3.2017